กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่สำหรับ Agri-Food Tech Expo Asia 2024 (AFTEA 2024) มหกรรมการแสดงสินค้า บริการและโซลูชันนวัตกรรมอุตสาหกรรมอาหาร การเกษตรและเทคโนโลยีการเกษตรแห่งภูมิภาคเอเชีย โดยปีนี้จัดภายใต้แนวคิด “มุ่งสู่อนาคตของความยั่งยืนและความมั่นคงทางอาหาร” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-21 พฤศจิกายน 2567 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมมารีเบย์แซนส์ ประเทศสิงคโปร์ คาดมีผู้เข้าร่วมกว่า 10,000 คนจากทั่วทุกมุมโลก
ดร. ดาเรศร์กิตติโยภาส กรรมการผู้ทรงคุณวุฒิด้านการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์และนายกสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย กล่าวว่า รัฐบาลมีเป้าหมายให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางเกษตรและอาหารของโลก (Agriculture & Food Hub) เป็นผู้นำด้านการผลิตสินค้าเกษตรและอาหาร ด้วยการเน้นใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมมาสร้างรายได้ สร้างโอกาส และยกระดับคุณภาพชีวิตให้กับผู้เกี่ยวข้องในภาคการเกษตรที่มีอยู่ร้อยละ 40 ของประเทศ เกษตรกร 5.8 ล้านครัวเรือน พื้นที่การเกษตร 153 ล้านไร่ให้มีรายได้มากขึ้น3 เท่าใน 4 ปีที่จะส่งผลกระทบเชิงบวกต่อภาคอุตสาหกรรมเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารอย่างต่อเนื่อง และในด้านการพัฒนาการวิจัยการเกษตร มีเป้าหมายในการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรและสินค้าแปรรูปด้านการเกษตรส่งออก เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและเตรียมร้อมการเข้าสู่เกษตรกรสูงวัย ยกระดับรายได้ด้วยการท าเกษตรแบบ Smart Farming พร้อมทั้งการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและลดความเสี่ยงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งสอดรับกับเป้าหมายของงาน Agri-Food Tech Expo Asia 2024 หรือ AFTEA 2024 งานแสดงสินค้า บริการและโซลูชันนวัตกรรมอุตสาหกรรมอาหาร การเกษตรและเทคโนโลยีการเกษตรแห่งภูมิภาคเอเชีย ที่ต้องการขับเคลื่อนภูมิภาคอาเซียนให้เป็นภูมิภาคแห่งนวัตกรรมการเกษตรและอาหาร โดยผู้เข้าร่วมงานจะได้พบปะกับผู้นำทำงธุรกิจ ผู้เชี่ยวชำญทำงอุตสำหกรรม และนวัตกร ที่จะมาร่วมหารือเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่ทันสมัยและวิธีปฏิบัติที่ยั่งยืน
Mr.Chen Yuyuan – Portfolio Director บริษัท คอนสเทลลาร์จำกัด กล่าวถึงไฮไลท์การจัดงาน Agri-Food Tech Expo Asia 2024 ในปีนี้จะอยู่ที่การออกบูธในโซนต่างๆ จากผู้ผลิตระดับโลก สตาร์ทอัพ และหน่วยงานต่างๆ ประกอบด้วย โซนเทคโนโลยีอาหารใหม่ๆ (Novel Food Technology) โซนโปรตีนทางเลือก (Alternative Proteins) โซนการท าเกษตรกรในเมือง (Urban Farming) โซนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (Aquaculture) โซนความปลอดภัยและความยั่งยืน (Safety&Sustainability) โซลูชั่นด้านเทคโนโลยี
นอกจากนี้ยังมี The Cultivated Meat Pavilion พาวิลเลียนเนื้อสัตว์แห่งอนาคต จัดโดยสมาคมการเกษตรแบบเซลล์แห่งเอเชียแปซิฟิก (Asia-Pacific Society for Cellular Agriculture: APAC-SCA) ที่รวบรวมเครือข่ายกับตลาดชั้นนำของเอเชียในอุตสาหกรรมเกษตรกรอาหาร ตั้งแต่ระดับชุมชนจนไปถึงระดับโลก เริ่มจากผู้เพาะปลูก ผู้ให้บริการเทคโนโลยี บริษัทข้ามชาติ สตาร์ทอัพ นักลงทุน ผู้ค้าส่ง ฯลฯ เพื่อร่วมกันพัฒนาโซลูชั่น ตลอดจนกลยุทธ์ในการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตรให้มีความมั่นคงและเกิดความยั่งยืนในอนาคต
งาน Agri-Food Tech Expo Asia 2024 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-21 พฤศจิกายน 2567 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมมารีเบย์แซนส์ ประเทศสิงคโปร์ มีประเทศเข้ามาร่วม 9 ประเทศ ได้แก่ ฝรั่งเศส, เยอรมัน, เนเธอร์แลนด์, สเปน, สิงคโปร์, อิสราเอล, ญี่ปุ่น, สวีเดน และฮังการีคาดการณ์ว่า จะมีผู้เข้าร่วม กว่า 10,000 คนจากทั่วทุกมุมโลก
ผู้สนใจสามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติม เกี่ยวกับงาน ได้ที่ https://www.agrifoodtechexpo.com/
อนึ่ง งาน Agri-Food Tech Expo Asia หรือ AFTEA เป็นมหกรรมจัดแสดงเทคโนโลยีอาหารเกษตรแห่งเดียวในเอเชีย ที่มุ่งเน้นพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมอาหาร การเกษตรและเทคโนโลยีการเกษตร ทั้งในการสร้างนวัตกรรม การลงทุน และความรู้ความเข้าใจเชิงลึก โดยรวบรวมผู้นำระดับโลก ผู้เชี่ยวชาญ และนวัตกร เพื่อพัฒนาโซลูชั่น รวมถึงกลยุทธ์ที่สำคัญในการส่งเสริมความยั่งยืนและความมั่นคงทางอาหาร ซึ่งเป็นงานสำคัญที่เป็นส่วนหนึ่งของ Singapore International Agri-Food Week (SIAW) จัดโดย คอนสเทลลาร์ ร่วมกับสมาคมเกษตรกรรมเยอรมัน (German Agriculture Society: DLG) โดยการจัดงานที่ผ่านมาได้รับกระแสตอบรับอย่างดียิ่ง เช่นในปี 2023 มีผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 7,500 คนจาก 82 ประเทศ, ผู้แสดงสินค้าเข้าร่วมกว่า 200 รายจาก 24 ประเทศ และมีการจับคู่ทางธุรกิจมากกว่า 500 ราย
